專(zhuān)題：專(zhuān)題|羅永浩硬扛預(yù)制菜，西貝后廚曝光：鱸魚(yú)保質(zhì)期18個(gè)月，羊腿肉生產(chǎn)于2024年
9月14日下午消息，新浪財(cái)經(jīng)獲悉，今日中午12點(diǎn)55分，西貝在內(nèi)部平臺(tái)發(fā)布通知，暫停門(mén)店后廚的參觀。一位門(mén)店店員表示， 主要為了保證后廚的正常運(yùn)營(yíng)。
西貝此次開(kāi)放后廚，主要是為了回應(yīng)近期關(guān)于其廣泛使用預(yù)制菜的爭(zhēng)議。西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍親自回應(yīng)，否認(rèn)使用預(yù)制菜，并宣布自9月12日起全國(guó)370家門(mén)店允許消費(fèi)者參觀菜品制作過(guò)程。
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責(zé)任編輯：楊賜
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